Statines verhogen risico op diabetes type 2
Er zijn al langer aanwijzingen dat statinegebruik invloed heeft op de suikerstofwisseling en het risico op diabetes type 2 verhoogt. Een recente studie, gepubliceerd in het British Journal of Clinical Pharmacology, heeft deze associatie nader onder de loep genomen. Experimentele studies laten zien dat statines de functie van de bètacellen kunnen beïnvloeden en effect hebben […]
Lees meerGefermenteerde boekweit bij diabetes type 2
Boekweit (Fagopyrum esculentum) is een plant uit de duizendknoopfamilie die op een graan lijkt, maar dat niet is. Het eetbare zaad zit aan dunne steeltjes die in rijpe toestand makkelijk loslaten. Het heeft een meel- en eiwitrijke inhoud en is rijk aan magnesium en kalium. Boekweit bevat geen gluten, waardoor het een goed alternatief is […]
Lees meerVerbazingwekkend veelzijdige postelein
Op sommige plaatsen in Nederland woekert postelein als onkruid. Het plantje bezit het verbazingwekkende vermogen bij droogte over te schakelen naar een fotosynthese waarbij het minder water nodig heeft. Zo kan het voorkomen dat u in deze droge zomer ineens postelein ziet groeien tussen de stoeptegels. Als er veel water beschikbaar is, maakt de plant […]
Lees meerConsumptie kippenei bij diabetes type 2
Voor behandelaren in de nutritionele geneeskunde is het wellicht geen verrassing, maar uit onderzoek is gebleken dat ruim gebruik van eieren door mensen met diabetes type 2 niet tot een extra cardiovasculair risico leidt (Fuller et al., 2018). Mensen met overgewicht, prediabetes of diabetes type 2 die twaalf eieren of meer aten, hadden gelijkwaardige niveaus […]
Lees meerVitamine C beschermt bij dierlijke, nitrietrijke voeding
In onderzoek naar het verband tussen nitraat (NO3) en nitriet (NO2) in de voeding en het risico op diabetes type 2, is een bevestiging gekomen dat de inname van ruim voldoende vitamine C belangrijk is (Bahadoran et al., 2017). In deze langlopende Iraanse studie, de ‘Tehran Lipid and Glucose Study’ werden 2139 volwassenen in de […]
Lees meer
