Helpt curcumine bij leververvetting?
4 februari 2019
Leververvetting (NAFLD) komt veel voor. Er is geen medicijn beschikbaar om het te genezen, maar het is een omkeerbaar proces....
Lees meer...
Inulinerijke wintergroenten
21 januari 2019
In de winter is het ‘knollentijd’, als het om groentes van het land gaat. Onze typische wintergroenten zijn aards en...
Lees meer...
Gezond het nieuwe jaar in met hazelnoten
7 januari 2019
In dit nieuwe jaar mogen de hazelnoten ‘herontdekt’ worden. Uit onderzoek blijkt namelijk dat toevoeging van hazelnoten aan de dagelijkse...
Lees meer...
De impact van versuikering
1 oktober 2018
Advanced Glycation End Products (AGEs) zijn versuikeringseindproducten die in onze stofwisseling ontstaan en mede bijdragen aan veroudering. Denk bijvoorbeeld aan...
Lees meer...
Migraine
1 oktober 2018
Voedingswetenschappers van de Universiteit van Parijs verrichten bevolkingsonderzoek naar de relatie tussen migraine en de inname van macronutriënten. Onlangs publiceerden...
Lees meer...
