Zoetstoffen, suiker en het darmmicrobioom
12 oktober 2022
Zoetstoffen worden regelmatig aan westerse voeding toegevoegd met het idee dat deze in het lichaam inert zijn. Steeds meer onderzoek...
Lees meer...
Rol voor selenium in de preventie van voedselallergie?
8 oktober 2022
Het sporenelement selenium werkt in het lichaam met name via zogenaamde selenoproteïnen. Deze eiwitten kunnen, naast regulering van het antioxidantsysteem...
Lees meer...
Plantaardig eten, niet alleen goed voor het klimaat
5 oktober 2022
Na deze lange droge zomer zijn we ons er met elkaar nog bewuster van dat we de natuur om ons...
Lees meer...
Omega 3-suppletie voor cognitie? Check homocysteïne
30 september 2022
Preventieve suppletie van omega 3-vetzuren (1600 mg DHA en 450 mg EPA per dag gedurende drie jaar) aan ouderen met...
Lees meer...
Microbioom en syndroom van Sjögren
27 augustus 2022
Het syndroom van Sjögren is een vorm van reuma (auto-immuun gewrichtsziekte) waarbij er ontstekingen ontstaan in de traan- en speekselklieren....
Lees meer...
