Olive Oil Club - Stand 606
| 06 23125155 | |
| info@oliveoilclub.nl | |
| Website Olive Oil Club | |
| Hedzer Roodenburg Vermaat |
Polyfenolrijke olijfolie: voeding als medicijn
Olive Oil Club is een Nederlands initiatief dat zich richt op het aanbieden van hoogwaardige, biologisch gecertificeerde extra vierge olijfoliën met een uitzonderlijk hoog gehalte aan polyfenolen (<1.700 mg/kg). Vanuit een sterke focus op transparantie, wetenschap en gezondheid selecteert het bedrijf zorgvuldig single-origin, single-estate en single-variety olijfoliën van bekroonde producenten die regeneratieve landbouwmethoden toepassen. Het doel is consumenten en professionals kennis te laten maken met polyfenolrijke olijfolie als medicijn en hoeksteen van een gezonde leefstijl.
Specialisatie in polyfenolen
Wat Olive Oil Club onderscheidt, is de nadruk op olijfoliën met een extreem hoog gehalte aan polyfenolen: bioactieve stoffen die bekendstaan om hun antioxidatieve en ontstekingsremmende eigenschappen. Het is wetenschappelijk bewezen dat deze stoffen bijdragen aan de preventie van hart-en vaatziekten en diabetes, onderdrukking van chronische laaggradige ontstekingen, en een gezond microbioom. De Olive Oil Club werkt met extreem vroeg geoogste olijven, biologische teelt en onafhankelijke laboratoriumtesten om de kwaliteit en samenstelling van haar producten inzichtelijk te maken. Daarnaast worden uitsluitend extra vierge olijfoliën geselecteerd die afkomstig zijn van één olijfvariëteit (single-variety), waardoor iedere olie een eigen smaakprofiel en karakter heeft.
Educatie en bewustwording
Naast de verkoop van olijfolie zet Olive Oil Club sterk in op educatie. Via proeverijen, masterclasses, online informatie en abonnementen wil de organisatie consumenten en gezondheidsprofessionals leren hoe zij kwaliteit kunnen herkennen en olijfolie kunnen gebruiken ten behoeve van hun gezondheid.
Olive Oil Club gelooft dat voeding een belangrijke bijdrage levert aan gezondheid en vitaliteit. Door mensen toegang te bieden tot polyfenolrijke olijfolie en betrouwbare informatie, wil de organisatie bijdragen aan meer transparantie in de sector. Tegelijkertijd ondersteunt zij producenten die investeren in duurzame en regeneratieve landbouwpraktijken.
