De Honing Wereld - Stand 805
| 06 51812767 | |
| info@dehoningwereld.nl | |
| Website De Honing Wereld | |
| Instagram De Honing Wereld | |
| Facebook De Honing Wereld |
Bijzondere, pure honing rechtstreeks uit Tanzania
De Honing Wereld brengt bijzondere, pure honing rechtstreeks uit Tanzania naar Nederland. De honing wordt met de hand geoogst door lokale imkers in drie unieke natuurgebieden, waaronder de omgeving van de Kilimanjaro, mangrovegebieden en de Miombo-bossen. Iedere herkomstregio heeft zijn eigen flora, karakter en smaak, waardoor elke honingsoort een unieke smaakbeleving biedt.
Het verhaal van De Honing Wereld begon tijdens een reis naar Tanzania, waar de oprichters kennismaakten met lokale imkers die hun honing nog op ambachtelijke wijze oogsten. Het vakmanschap van de imkers, de bijzondere natuur en de pure smaak vormden de inspiratie om deze Tanzaniaanse honing ook in Nederland beschikbaar te maken. Daarbij staan natuur, respect voor lokale gemeenschappen en eerlijke handel centraal.
Het assortiment bestaat onder andere uit Kilimanjaro Honing, Mangrove Honing en Miombo Honing. De verschillende soorten onderscheiden zich in kleur, aroma en smaak en laten zien hoe sterk de omgeving waarin bijen nectar verzamelen het karakter van honing bepaalt. De Miombo-honing heeft bijvoorbeeld een warme, zoete smaak met een subtiele, licht rokerige nuance.
De Honing Wereld besteedt veel aandacht aan de herkomst en kwaliteit van de producten. De honing wordt rechtstreeks betrokken van lokale imkers en volgens de informatie van het bedrijf onbewerkt en koud verwerkt. Ook wordt de honing volgens De Honing Wereld door verschillende partijen onderzocht op onder meer voedingswaarden, pollen, vochtgehalte en zware metalen.
Voor liefhebbers van natuurlijke voeding en pure smaak biedt De Honing Wereld daarmee een bijzondere kennismaking met de rijke biodiversiteit van Tanzania – rechtstreeks uit de natuur en met het verhaal van de imkers achter iedere pot.
