Kinderen zijn helaas extra gevoelig voor de blootstelling aan milieuverontreiniging, waaronder pesticiden op voedsel. Wetgeving op dit gebied blijkt verouderd...
In een pilotstudie is onderzoek gedaan naar de potentiële voordelen van de paddenstoel Hericium erinaceus – ook wel bekend als Lion’s Mane of Igelzwam...