Effect van omega 3-suppletie op antioxidantstatus onderzocht
Langeketen omega 3-vetzuren zijn gevoelig voor oxidatie. Vitamine E beschermt PUFA-vetzuren zoals omega 3 tegen oxidatie. Indien de PUFA-inname wordt verhoogd, verhoogt dit daarom ook de vitamine E-behoefte. In de wandelgangen van de orthomoleculaire praktijk wordt daarom ook wel aangegeven bij omega 3-suppletie altijd extra vitamine E te adviseren. Het is echter de vraag in hoeverre dit noodzakelijk is. Uit een […]
Lees meer